セブンヒル・セラーズ
Sevenhill Cellars
クレアバレーで最初に出来たワイナリーであるセブンヒル・セラーズは、1851年にイエズス会によって聖礼典ワインを生産するために設立されました。今日、このワイナリーは、オーストラリア国内および海外で高く評価されている多様なスタイルのワインを生産しています。ワイナリーの外には、公園のような理想的なピクニックスポットがあり、ワイナリー博物館や地下のセラー、風格のある聖アロイシャス教会と地下室、または周辺のブドウ畑など、多くの歴史的な場所を探索できます。セブンヒル・セラーズは、この地域の有名な有名なサイクリング・ハイキングコースであるであるリースリング・トレイルのすぐ近くにあり、自然に囲まれて楽しい時間を過ごすことができます。