ウォーターベール・ホテル

Watervale Hotel

最近リニューアルオープンしたウォーターベール・ホテルは、カジュアルとフォーマルの両方のさまざまなダイニングエリアやウォーターベールの丘を見下ろす見事なベランダが人気です。冬でも、ホテル全体が暖炉の火などで暖かく保たれ、ベランダでもガス暖房を行なっているので冬のリラックスに最適です。

豊富なワインリストは、クレアバレーで栽培および生産されたブドウの品種を生かし、お気に入りのものを紹介しています。

テイスティング・プレートメニューは、地元の新鮮な旬の食材を独自のセンスで使用して、シェアスタイルの屋台風の料理が人気です。